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Hybridkühler von Jaeggi

Hygiene im Fokus

12. August 2016, 8:29 Uhr |

Zusätzlich hat das Unternehmen die Kompetenz der Vertriebsmitarbeiter durch die Teilnahme an einer „Hygieneschulung nach VDI 2047 Blatt 2“ zum Betrieb von Verdunstungskühlanlagen gestärkt.

Jaeggi Hybridtechnologie hat sich für seine Hybrid-Trockenkühler die Übereinstimmung ihrer Geräte mit den Hygiene-Anforderungen der VDI-Richtlinie 2047-2 von unabhängiger Stelle bestätigen lassen.

Für Deutschland wurden mit der VDI-Richtlinie 2047-2 die anerkannten Regeln der Technik bezüglich des hygienegerechten Betriebs von Verdunstungskühlanlagen in einem Dokument zusammengeführt, so der Hinweis des Schweizer Traditionsunternehmens. Zusätzlich sind die neuesten Erkenntnisse, wichtige Hinweise und Vorlagen für den Betrieb und die Dokumentation von Verdunstungskühlanlagen in das überarbeitete VDMA-Einheitsblatt 24649 eingeflossen.

Damit kann sichergestellt werden, dass alle für einen hygienisch einwandfreien Betrieb von Verdunstungskühlanlagen erforderlichen Informationen den Anlagenplanern, -bauern und -betreibern, aber auch den Komponentenlieferanten zur Verfügung stehen.

Um von Hersteller-Seite für die höchstmögliche Sicherheit zu sorgen, hat Jaeggi die Konstruktion seiner Geräte noch einmal offiziell von unabhängiger Stelle prüfen lassen. Das Hygiene-Institut des Ruhrgebiets bestätigte im Rahmen der Hygiene-Konformitätsprüfung die Übereinstimmung der Geräte mit den hygienerelevanten Anforderungen der VDI 2047, Blatt 2. Das ausgestellte Zertifikat ist bis Ende 2020 gültig.

Unabhängig davon berücksichtigt die Konstruktion der Geräte laut Hersteller die Anforderungen aller einschlägigen Gesetze und Normen. Sowohl im Labor als auch in Feldmessungen wurde nach Angaben von Jaeggi bestätigt, dass sie bei spezifikationsgemäßem Gebrauch keine messbaren Aerosole generieren und somit für geprüfte Sicherheit stehen.